Krem brokułowy ze śmietaną i żółtym serem

Chce Wam udowodnić, że dania z warzyw wcale nie muszą być nudne i niesmaczne :-) Osobiście za brokułami jakoś szczególnie nie przepadam tzn za ich smakiem...jednak dobrze doprawione i przyrządzone warzywo na prawdę może smakowac :-)

Krem z brokuła jest bomba witaminowa...ale żeby zasmakował męskiej części naszych domowników musimy go podrasować :-)

Tak więc gotujemy brokuła w osolonej wodzie. Miksujemy blenderem z kilkoma chochlami rosołu drobiowego gotowanego na warzywach. Dodajemy sól, pieprz i wycisnjety czosnek do smaku. Na końcu dodajemy 100 g starego sera edamskiego lub goudy i łyżkę śmietany 18% :-)

Uwierzcie mi na słowo, albo sami wyprobojcie, ze danie to może smakowac :-)