Oto przepis na sos, jaki zrobiłam do sałatki złożonej z :kapusty pekińskiej,roszponki,sałaty rzymskiej,oliwek w ziołach, pomidora,cebuli i ogórka kiszonego :-)
Do przygotowania sosu urzyłam :
50ml oliwy z oliwek
50ml przegotowanej wody
1 łyżeczkę musztardy
1 łyżeczkę cukru pudru
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku oraz szczypta suszonej bazylii
Składniki wymieszałam trzepaczką, doprawiłam do smaku :-)
Podałam obok sałatki tak by każdy sobie zaaplikował tyle sosu ile lubi :-)
Aby uzyskać jeszcze inny smak sosu, można dodać odrobinę octu winnego lub soku z cytryny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz