przepis na syrop z czosnku i cebuli

Ponieważ zaczął się okres przeziębień warto sobie zrobić zarówno profilaktycznie jak i wtedy, gdy już dopadł nas wirus syrop z cebuli. Moją Klaudię już zdążyło niestety dopaść wirusowe zapalenie gardła, dlatego musiałam szybko zrobić taki syropek :-)

Jak i z czego go zrobić? Podaję poniżej:-)

Ja obieram i kroję w kostkę 2 średniej wielkości cebule i wyciskam 5 ząbków czosnku.
Wkładam do słoja, zasypuję 2 łyżkami cukru i zalewam syropem z mleczu z dodatkiem cytryny domowej roboty, ale Wy zamiast tego możecie dać kilka łyżek miodu i sok z cytryny :-)

Taki słoik przykrywam folią aluminiową (gdyż światło niszczy witaminy ) i stawiam go w ciepłym miejscu,lekko ciepłym,gdyż wysoka temperatura także niszczy wartości odżywcze!.

Co jednak, jeśli w naszych domach/mieszkaniach jeszcze nie rozpoczął się okres grzewczy? Mam       i na to sposób. Nastawiam piekarnik na 40 stopni i wkładam słój na godzinę. W ten sposób cebula       i czosnek szybko puszcza sok i mamy gotowy syrop w tempie ekspresowym :-)

Życzę Wam dużo zdrówka :-*