Dziś na drugie śniadanie postanowiłam zrobić jabłka karmelizowane z goździkami i cynamonem :-)
Obrałam ze skórki 2 duże jabłka i pokroiłam je w kostkę 2 x2 cm. Na patelni roztopiłam odrobinę masła klarowanego, włorzyłam jabłka, posypałam łyżką cukru i dodałam dość sporo goździków.
W między czasie rozdrobniłam na mniejsze kawałki orzechy włoskie.
Gdy jabłka zmiękły zdjęłam patelnie z ognia, przełożyłam je do głębokiego tależa i wymieszałam z orzechami :-) Pyszne i pożywne śniadanko wprawiło mnie niemal w świąteczny nastrój :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz