3 białka jaj
przyprawy - sól, pieprz i chili
5 łyżek płatków owsianych
Boczniaki lub jabłka ( jeśli wolimy jeść placki na słodko)
300gram boczniaków kroimy w paski. Płatki owsiane blendujemy tak by powstała bam mączka owsiana. Od dziełami białka jaj.
Doprawiamy grzyby.Dodajemy białka jaj i mączke owsiana.Mieszamy i wylewamy na rozgrzaną patelnię.
Możemy podać placki z papryką zapiekana z jajkami. Aby to zrobić należy surową paprykę przeciąć wzdłuż, wymyc, usunąć gniazdo i wbić po 2 jajka do każdej połowy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec godzinę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz