Najpierw gotujemy w osolonej wodzie ponad godzinę szyję indyczą. Oddzielamy mięso od kości.
Następnie podsmażamy pokrojoną w kostkę cukinię, potem dodajemy pomidora.
Na koniec dorzucamy na patelnię mięso z szyjki indyka i dodajemy sos słodko-kwaśny.
W między czasie zalewamy wrzątkiem makaron chiński - ja kupuje po prostu kilka zupek chińskich bo taniej to wychodzi, posypuje makaron dodanymi do zupek przyprawami -najlepiej kupić rosół pikantny i zalewam wrzątkiem pozostawiając pod przykryciem na kila minut ta aby makaron wchłonął wodę i spęczniał.
Makaron polewamy sosem i ze smakiem konsumujemy :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz